道の駅おふく

俵山温泉に行く途中、「道の駅おふく」で食事しました。美祢ＩＣから長門に向かう３１５号線沿いです。おふくって可愛らしい名前がいいかんじでしょ。於福って地名です。この道の駅内に温泉があるのですが、いま地図みたらすぐ近くに於福温泉の文字と旅館を発見。調べなくては。

レストランはやまぐち食彩店の店、いわゆる地産地消の店です。「ひやし福うどん」なるものをいただきました。店内看板によると「於福産サラダほうれんそうと県内産小麦を使用した緑色の細麺です。つゆをぶっかけてどうぞ」。
細麺なのでうどんと言うよりそばみたいな感じがしました。うまかったっす。 ウェットティッシュには福をむカエル「ケロ君」デザイン付き。